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展览与餐馆之比较

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发表于 2007-9-28 19:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

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展览与餐馆之比较, @9 f5 a6 N' U+ c

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文/黔墨

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  1、都属于服务性行业。餐馆服务的对象是顾客;展览服务的对象是所有书法练习者。
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" I* \3 e8 N9 U* F( X  2、都是以赢利为目的。区别在于餐馆后收费,展览先收费。
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1 S6 F8 i: b- b5 \. V7 z  3、为吸引顾客,餐馆一般都把名字起得很响亮,即使是一个小吃部,也要取一个“老牌正宗川味大酒店”或者“生猛海鲜海天大世界”;展览也是如此,明明是一个书法专业之一性质的展览,也要冠以“世界”或“全国”性的大展。: p$ z8 B' D7 i
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  4、餐馆把顾客当成上帝,展览把书法投稿者当成奴隶。
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  5、餐馆的经营者称为老板、经理、领班。展览直接称为评审主任、评委、组长、工作人员。
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  6、餐馆卖什么菜是跟据市场的需要,什么菜卖得好,能吸引顾客,餐馆就能赚钱。展览是跟据评委老师的好恶,书法投稿者为参展忙目跟风。如“米风”、“流行书风”、“唐楷”、“二王”等等。( H! T9 n5 v  o
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  7、餐馆的师傅做川菜的就不做粤菜,做白案的就不做红案。展览则反之,写行书评委的可以去评楷书,写篆书评委的可以去评隶书,写隶书的也可以去当书法理论评委。
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  8、在餐馆消费完后,可以把意见写在“意见薄”上。展览完后,有人连想哭的地方也没有。
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  9、顾客出门的时候,餐馆要给发票。展览完后,连收据、打白条都没有。
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  10、在餐馆消费完后,如果顾客不满意,就不会再来。展览完后,如果书法投稿者不满意,但还会再来。
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2 @2 Z+ Q5 o- E2 `4 ?% D  (注:如有雷同请勿对号入座。)' M# k1 ~- \: F, l6 x( g! w
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+ Q" i/ T/ O  O2007年3月20日于都匀清风堂
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